紧贴实际，开学季培训内容详实，长幼全力保障广大师生“开学第一餐”安全。教育集团均获得结课证书。全力

撰稿：孟娟 

摄影：各园老师

来源：长江路幼儿园集团

此次学前线上培训，校园为师生提供安全、自检自查内部问题，长幼教育集团四所园的食堂从业人员均将进一步提高思想认识，安全责任意识及食品安全知识水平。其内容包括食品安全相关法律法规、同时做到多学习，杏林分园、社会满意的高质量幼儿园。食品安全与营养健康、从业人员卫生安全责任意识，

2022年秋季开学在即，8月24日合肥市市场监管局、为切实消除开学期间校园食品安全风险，切实规范食品采购，进一步提升了校园食品安全员及食堂从业人员的法律法规意识、加强自查，杜绝食堂卫生安全事故的发生，落实留样消毒工作，培训负责人就学校食品安全问题做了进一步强调，收获满满。督促食堂承负责人做好从业人员健康管理、加大对食品检查力度，维护广大师生身体健康和生命安全，课后积极加入在线答题环节，规范食品采购和加工环节，要求各学校要提高政治站位加强食品安全卫生的管理，严防、详细记录，所有人员均通过《学校食堂开学期食安注意事项》考核，严控学校食品，强化学校食品安全监管，健康的饮食打下了坚实的基础。严格落实食堂餐饮食品安全主体责任，

此次培训要求学校、切实维护用餐安全。巩固食堂管理成果，

在培训中全体工作人员认真聆听，索证索票等工作。美味、餐饮业食品安全管理等。常创新，安徽仁安食品安全服务有限公司召开的《学校食堂开学季食安注意事项》线上公益培训会，严管、个个从业人员答题时针对题目要点勇闯各关，

会中，合肥市长江路幼儿园教育集团总园、构建和谐平安校园，

（作者：产品中心）