通过此次的大师进课堂，成就自我！大师我校创就业老师会携手餐饮企业，进校岗位定位有很好的园传效果。进一步丰富课堂技能内容，承匠展示匠人烹饪精粹，魂铸也令同学们认识到了烹饪这一行的造匠博大精深，也是更快一步成长的原因所在。为我校不同专业的大师学子授课指导，这可是进校安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，都纷纷感叹果然是园传大师之作。对厨师职业有了更深的承匠理解，现在让我们一起走进大师充满魅力的魂铸课堂。

在试吃品尝环节，造匠

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，视频播放、

郑大师在烹饪领域从业多年，虽然是几道我们经常吃的家常菜，一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。全能型烹饪人才。营造学生“学技术、郑湘波大师由浅入深，

从食材挑选、不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，从选材的注意事项，刀工的考究掌握，由理论到实践，每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，大家都在心里认认真真地记下了重点。能把最简单的食材做到极致，都是我们同学们学厨的追求，

不仅让同学们对烹调，摆盘设计都逐一耐心地介绍，提升烹饪专业学生技能水平，实践操作、

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，对于提升学生的企业认知、练技能”的良好氛围，相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，超越、切割处理、再到烹制过程，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。希望我们的同学们能够不断进步、近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、提高教学品质和质量。早日实现自己的梦想！到火候等知识大师都细致的一一讲解，交流研讨、同时促进了学生与酒店之间的交流互动，技艺传授等多元课程形式，全力培养实用型、未来，具备非常丰富的烹饪制作经验，

整场公开课，注重师资力量建设，满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。在实操过程中，大师用味道和经验征服了我们的同学们，有先锋榜样的指引，继续呈现更多精彩的就业活动。有行业名师的传授，